A Monghidoro la festa del maiale

Si terrà domenica 1 marzo. Un’occasione golosa per scoprire tutti i segreti di una carne dalle antiche tradizioni.


Concia del maiale a Montefiorino

Continua la tradizione nel segno della solidarietà con una due giorni gastronomica.


Una “Musa” per i salumi

Un Museo della Salumeria: l’idea è del patron dell’azienda Villani. E’ un percorso espositivo che celebra questa antica arte. Ospite d’onore lo chef Bottura.