Alla scoperta dei segreti della petroniana del Diana

L’associazione Amici della Petroniana hanno eletto la Cotoletta alla Bolognese del Diana come la migliore della città. Noi siamo andati nello storico locale di via Volturno per carpirne i segreti.


La cotoletta alla bolognese dell’anno

Assegnato dall’Associazione “Gli amici della Petroniana” il premio di miglior cotoletta del 2017: vince la trattoria “Da me 1937”. I criteri per la classifica finale: tradizione, servizio e conto.