Consorzio il Mercato, il bilancio

Resta l’amarezza – ha concluso Sirri nella sua relazione – per non aver ricevuto le scuse di chi mi ha ingiustamente accusato”.


La guerra del balsamico

I produttori hanno ricevuto nei giorni scorsi le nuove regole che impongono un taglio netto nella quantità di imbottigliamento


Mercato, il presidente: “chiediamo chiarezza”

Il Presidente del Consorzio “Il Mercato” di Modena, Guido Sirri, dopo l’avvio dell’inchiesta che lo vede coinvolto, insieme al vicepresidente, per presunte irregolarità gestionali, si dice tranquillo


Il consorzio del Cimone cambia veste

Il Consorzio del Cimone cambia veste. Nuovo cda guidato dalla famiglia Grani che reinveste e lancia nuove proposte per il nostro Appennino. Novità in vista anche per il castello di Sestola


Contro abusi Aceto Balsamico Igp c’è Consorzio

Nato a inizio anno, prima uscita pubblica al Cibus di Parma. 90mln di litri prodotti all’anno, 600mln il fatturato a consumo. Attivi sul campo gli 007 del Consorzio Aceto Balsamico Igp


Parmigiano, Coldiretti: ok l’esposto Codacons

La battaglia dell’associazione degli agricoltori per fare chiarezza sulle vicende dei vertici del Consorzio e difendere l’immagine del Made in Italy trova un alleato


Parmigiano Reggiano: continua il boom dell’export

Ma anche il mercato interno ha registrato una buona tenuta. Superate le difficoltà del terremoto, il Consorzio di tutela del “Re dei formaggi” punta a lanciare il prodotto come “pietanza completa”


FestivalFilosofia, Cargioli presidente

Toccherà a lei sostituire Franco Tazzioli a partire dall’1 gennaio prossimo al vertice del Consorzio


Parmigiano, investimenti per sostenere i consumi

Approvato oggi a Parma il bilancio preventivo del Consorzio del Parmigiano Reggiano. Il presidente Alai ha annunciato 11,5 milioni di investimenti