Bottura e Martina al Bper Forum Monzani

Hanno presentato due libri dove i protagonisti sono la terra e il cibo e il filo conduttore la lotta allo spreco alimentare


Fino a stasera le specialità del Finger Food

Al Parco della Zucca di Via Saliceto, nel cuore del quartiere Navile. Tante le eccellenze italiane e straniere del cibo di strada e delle birre artigianali che hanno invaso la bolognina questo week end


Il debutto di Gustia.MO

Oggi e domani la prima edizione della manifestazione


L’Emilia Romagna al salone del gusto

Regione tra protagoniste Terra Madre Torino da 22 a 26 settembre


Cibo e letteratura, due giorni a Bologna

Sono questi i temi della quarta edizione di “CondiMenti”. Libri, spettacoli e cooking show nel programma


Grande successo per Cibò a Palazzo Re Enzo

Si è aperta ieri sera la prima edizione di “Cibò. So Good” il Festival dei sapori di Bologna. Palazzo Re Enzo ospita fino a domani sera tutte le eccellenze enogastronomiche del territorio


Gli alimentari il regalo più gettonato

In queste feste che si confermano all’insegna della ripresa sono infatti le tipicità agroalimentari ed il Made in Italy a farla da padrone


Mediterranea, cibo di legalità

Dal 13 al 15 novembre alla Manifattura delle Arti, il forum Nazionale sulla dieta patrimonio dell’Unesco


Mangiano pesce fluorescente e corrono all’ospedale

Hanno mangiato pesce che brillava di blu, e che era luminoso, e sono finiti all’ospedale. Al centro di questa insolita vicenda una famiglia di Sant’Agostino.


Mangiare sano in Romagna, una guida

Una guida che raccoglie tante nuove attività dedicate al mondo del biologico, vegetariano e vegano in Romagna. Il tema del mangiare sano riscuote un interesse crescente anche come nuova opportunità di lavoro