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Ma gli assessori regionali alla Sanità Sergio Venturi e all’Agricoltura Simona Caselli, assicurano “i livelli di contaminazione di molto inferiori ai limiti di tossicità”

6 su 81 sono risultati positivi al Fipronil: il dato è riferito ai rilevamenti effettuati in Emilia-Romagna su uova e derivati, pasta fresca all’uovo e carne di gallina. A comunicare i primi risultati del piano di campionamento straordinario, avviato lo scorso 14 agosto, è stata la Regione Emilia Romagna che per voce dei due assessori Sergio Venturi, alla Sanità, e Simona Caselli all’Agricoltura, assicura: “i livelli di contaminazione rilevati sono al di sotto delle soglie di tossicità definite, dal punto di vista scientifico, dal ministero” infatti, proseguono i due assessori il grado di tossicità “si attesta intorno allo 0,16 mg/kg, ben inferiore allo 0,72 che corrisponde al limite consentito”. I sei campioni confermati, cioè per i quali è già stato effettuato il doppio test di verifica di altri 11, invece, si attendono i risultati definitivi, provengono da alcuni allevamenti, di cui uno in Romania e gli altri nella provincia di Forlì-Cesena. Nel giro di una decina di giorni tutti i 137 allevamenti avicoli presenti in Emilia-Romagna saranno campionati, spiegano da viale Aldo Moro. Il percorso per le aziende in cui vengono trovati uova e prodotti derivati contaminati prevede il vincolo sanitario e quindi il blocco della commercializzazione delle uova, dei trattamenti agli animali e il blocco della macellazione per la vendita delle carni.
Il fipronil è un antiparassitario vietato dal 2014 sulle produzioni vegetali, attualmente autorizzato solo per gli animali domestici. Il piano di campionamenti è in fase di avanzata realizzazione sul territorio emiliano-romagnolo. Da subito il Servizio sanitario regionale ha potenziato il sistema dei controlli, mettendo in campo una serie di campionamenti aggiuntivi ed assicurando nel contempo la massima collaborazione al Ministero della salute ed ai Nuclei Antisofisticazioni e Sanità.


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