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Si terrà domenica 1 marzo. Un’occasione golosa per scoprire tutti i segreti di una carne dalle antiche tradizioni.

Una domenica all’insegna del maiale e delle sue carni. L’appuntamento con la festa dedicata all’animale di cui per tradizione non si butta via niente è per questa domenica, il primo marzo, il luogo è, come da tradizione negli ultimi 10 anni Monghidoro. E proprio nelle strade e nelle piazze i maestri norcini locali si esibiscono nell’arte della lavorazione delle carni di maiale, una tradizione antica tramandata di generazione in generazione. Ovviamente oltre a vedere i maestri norcini all’opera, si potrà anche mangiare e acquistare la carne.


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