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Concorsi fotografici, mostre ed eventi nelle scuole dedicati alla ciliegia “moretta”, frutto prezioso dell’agricoltura modenese

Un progetto ad hoc per valorizzare e promuovere la ciliegia moretta, autentico simbolo dell’agricoltura di qualità modenese, presente già alla fine dell’Ottocento nella valle del Panaro nella zona di Vignola. La moretta si è quasi estinta a causa della dimensione delle piante, che possono arrivare fino a 20 metri d’altezza, rendendo difficile la raccolta. Dopo il progetto del 2007 "Salviamo la ciliegia Moretta" e alcune sperimentazioni che ne hanno ridotto la mole oggi arriva il progetto "Moretta: ciliegia perfetta", promosso dalla provincia di Modena, dai comuni di Vignola, Savignano sul Panaro e Marano, da Slow Food e associazioni agricole con l’adesione di diversi istituti scolastici. Si parte il 26 marzo con la "settimana della ciliegia moretta".


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