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Presentato oggi, a San Possidonio, “L’autunno in tavola”, manifestazione che si propone di far conoscere i sapori ed i prodotti tipici autunnali di tutti e 9 i comuni dell’area nord.

Torna anche quest’anno “L’autunno in tavola”, manifestazione giunta alla seconda edizione che condurrà i partecipanti alla scoperta delle specialità gastronomiche dei 9 comuni della Bassa Modenese. L’iniziativa proseguirà fino al prossimo 24 novembre, con città e comuni impegnati a proporre e valorizzare i prodotti locali. La presentazione, ed il via ufficiale alla manifestazione, oggi a San Possidonio, dove a farla da padrona è stata la mela campanina.Per tutta la durata dell’Autunno in tavola , i numerosi ristoranti della Bassa che hanno aderito alla manifestazione proporranno un caratteristico piatto a base del prodotto scelto dal rispettivo Comune, interpretato secondo l’estro e la fantasia dei cuochi. Nel corso della rassegna di svolgeranno poi numerose iniziative collaterali come cene a tema, gare di degustazione, mercatini e mercati contadini.


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